Martedì Settembre 07 , 2010
  • Vegetariana - la saggezza della tavola
  • Cucina ebraica tripolina - la felicità in cucina
  • Cucina - la poesia del vivere
vaiZuppa di zucca

La ricetta di una zuppa vellutata e cremosa come poche. Un piatto di sicuro successo.

vaiFalafel

Polpettine speziate di ceci aglio e prezzemolo, tipiche di tutta la zona del Mediterraneo e, in particolare, del Medio Oriente.

vaiLa pizza!

Il pasto italiano per eccellenza, e giustamente famoso nel mondo, è facilissimo da fare.

vaiBurik

Un piatto straordinariamente gustoso e semplice della cucina tradizionale ebraica tripolina.

vaiHraimi

La hraimi è una ricetta di pesce molto piccante; è diffusa in tutto il Medio Oriente.

vaiYabrak

Una ricetta indimenticabile, sia per esecuzione che per l'eccellente risultato.

vaiRoschette

Un finger food delizioso e così divertente da fare, che si vorrebbe averlo in tavola tutti i giorni.

vaiPita

Un pane diffuso in tutto il Medio Oriente e sulle coste del Mediterraneo: si mangia ripieno di varie specialità locali.

vaiCrostata di mele

Una ricetta intramontabile per grandi e piccini: avete in mente la torta di Nonna Papera? Eccola, in tutto il suo indimenticabile splendore.

Talismano della felicità - Ricette

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1 Zuppa di zucca al porro e rosmarino 145
2 Zuppa di ceci al carvi 200
3 Zuppa di zucca 243

Veg Pyramid

VegPyramid rappresenta non solo una proposta di Linee Guida italiane per una corretta alimentazione vegetariana, ma uno strumento che può essere utilizzato da chiunque voglia adottare abitudini alimentari sane.
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Le poesie

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Talismano della felicità vi offre una serie di poesie leggere e delicate il cui scopo è celebrare la vita come solo lo sguardo di un bambino sa fare. Si cresce, certo; per scoprire che la vita è degna di essere vissuta con lo sguardo del bimbo.

Sentenze

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Talismano della felicità offre una serie di brevi riflessioni nella prospettiva di una critica del contemporaneo mondo delle società di massa.

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